Definir y alinear los objetivos de producción.

Desde el operario hasta el director general.

Para poder conseguir los resultados de producción, es necesario:

• Conocer qué es lo que se espera de cada función para conseguir dichos resultados.
• Que estos resultados estén totalmente alineados entre las distintas capas y niveles.
• Que sean coherentes con el objetivo de la empresa.

Siempre que se razona acerca de cuál debe ser el objetivo de una función determinada en producción se llega a la misma conclusión:

• Eficacia:
  • Entregas.
  • Calidad.
• Eficiencia:
  • Productividad.
  • Mermas.

Y la conclusión no solo es cierta, es que es obvia y podemos crear una cadena de mando altamente productiva y eficaz solo por tener esto claro en todos los niveles.

No obstante, es bastante frecuente que cada uno intente maximizar la productividad de su parte, perjudicando así la productividad del todo.

Veamos cómo alinear los esfuerzos: desde el operario hasta el director general.

Operario:

• ¿Qué parámetros de cumplimiento le pedirías a un operario?
  • Productividad.
  • Haciendo un producto con la calidad requerida.
  • Y minimizando la merma de materiales.
• ¿Qué necesita para conseguirlo?
  • Depende de su destreza y conocimientos.
  • Depende de su voluntad de trabajar de forma productiva.
  • Necesita claridad en los criterios y especificaciones.
  • El puesto de trabajo deberá estar dotado de los medios, materiales e información.
  • No se debe interrumpir su trabajo.
  • En cuanto a las entregas, el operario no tiene capacidad de influir, ya que el orden de producción se lo determinan.
  • Toda la cadena de mando y departamentos de soporte deberán estar orientadas a facilitar el trabajo de ejecución.

Team leader o jefe de línea (tiene a un equipo de 5 a 10):

• ¿Qué parámetros de cumplimiento le pedirías a un team leader? Que el equipo a su cargo:
  • Trabaje con Productividad.
  • Haciendo un producto con la calidad requerida.
  • Y minimizando la merma de materiales.
  • También debe respetar el orden de producción establecido para facilitar las entregas.
• ¿Qué necesita para conseguirlo?
  • Motivar y tratar bien a su equipo.
  • Confrontar el bajo desempeño.
  • Supervisar la calidad de los trabajos.
  • Formar de manera permanente a los operarios.
  • Solicitar medios, materiales e información antes de que falten en los puestos: anticipación.

Jefe de sección:

• ¿Qué parámetros de cumplimiento le pedirías a un jefe de sección?
  • Que su sección sea productiva.
  • Que cumpla con la calidad requerida.
  • Lo mismo acerca de la merma de materiales.
  • Que las entregas a otras secciones sean puntuales.
• ¿Qué necesita para conseguirlo?
  • Que los operarios sean productivos y hagan un producto de calidad y con poca merma.
  • Una sección correctamente dimensionada, en la que no sobren ni falten recursos.
  • Dotar a la sección y los puestos de medios, materiales e información.
  • Coordinar a los equipos en función de las prioridades y de las circunstancias.
  • Supervisar los niveles de productividad y de calidad de la ejecución de los trabajos.
  • Solicitar a soporte medios, materiales e información antes de que falten en los puestos: anticipación.

Jefe de fábrica:

• ¿Qué parámetros de cumplimiento le pedirías a un jefe de fábrica?
  • Que la fábrica sea productiva.
  • Que los indicadores de calidad sean aptos.
  • Lo mismo acerca de la merma de materiales.
  • Nivel de cumplimiento de entregas a clientes aceptable.
• ¿Qué necesita para conseguirlo?
  • Lo mismo que el jefe de sección, pero a nivel de fábrica.

Departamentos de soporte:

• ¿Qué parámetros de cumplimiento le pedirías a un jefe de sección? A cada uno en su función, que den soporte para:
  • Que la fábrica sea productiva.
  • Que los indicadores de calidad sean aptos.
  • Lo mismo acerca de la merma de materiales.
  • Nivel de cumplimiento de entregas a clientes aceptable.
• Ejemplos de cada tipo de soporte:
  • Planificación:
    • Determinará el orden de producción para cumplir con las entregas y maximizar la productividad por medio de la minimización del número de cambios y del tiempo de cambio.
    • Dimensionará los recursos necesarios para que no falten y así cumplir con las entregas y para que no sobren y así ser productivos.
  • Mantenimiento:
    • El mantenimiento afecta a la disponibilidad, rendimiento y calidad.
    • De manera que afecta a todos los factores: productividad, entregas, merma y calidad.
  • Calidad:
    • Crear especificaciones objetivas.
    • Poner el control en la fuente del error, no en el producto terminado.
    • Proponer medidas de mejora del proceso para reducir fallos de calidad.
    • Colaborar en la supervisión de la ejecución de los trabajos.
    • Controlar la calidad de proveedores para que los operarios no tengan que reprocesar piezas.
  • Oficina técnica:
    • Dotar de información clara para que el operario no tenga interrupciones por dudas y que no cometa errores.
    • Para que aprovisionamiento pueda pedir con tiempo y objetividad a los proveedores para que no falten componentes en la línea.
    • Diseñar para que el montaje se fácil y productivo.
  • Comercial (en su parte de soporte):
    • No interrumpir a producción con urgencias innecesarias.
    • Que respeten la planificación.
    • No complicar los pedidos y servicios.
    • No vender productos que no sabemos hacer.
    • Alisar los picos y valles de demanda.
    • Vender mucho, sí, pero aquello en lo que es productiva la fábrica.
    • No vender de aquello en lo que se pierde capacidad de producción.

Director de operaciones:

• ¿Qué parámetros de cumplimiento le pedirías a un director de operaciones?
  • Que la fábrica sea productiva.
  • Que los indicadores de calidad sean aptos.
  • Lo mismo acerca de la merma de materiales.
  • Nivel de cumplimiento de entregas a clientes aceptable.
• ¿Qué necesita para conseguirlo?
  • Coordinar a fábrica y soporte para que cumplan con lo anterior.
  • Establecer políticas.
  • Dinamización de las mejoras necesarias.

Dirección general en la parte que afecta a los objetivos de producción:

• Que simplifique para que todo lo anterior sea posible.
• Que ponga los medios necesarios para que lo anterior sea posible.
• Que formule una estrategia comercial coherente con las capacidades productivas.
• Que confronte a clientes y a comerciales ante exigencias excesivas o incumplibles.
• Que vigile que la alineación de todos los implicados se mantiene, mediando ante conflictos e intereses contrapuestos.
• Que mantenga la visión de la productividad del todo y no de cada una de las partes.

LOS KPI´S DE PRODUCTIVIDAD, MERMAS, CALIDAD Y ENTREGAS, DEBERÁN SER TRANSVERSALES A TODOS.

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Preguntas frecuentes sobre dirección de operaciones: