Análisis ABC/XYZ – Lo poco vital y lo mucho trivial.

Lo que dice de la Ley de Pareto es:

• Lo poco vital: el 20 % de los eventos que representan el 80 % del resultado.
• Lo mucho trivial: el 80 % de los eventos que representan el 20 % del resultado.

Pues bien, en la industria lo mucho trivial no existe. Tenemos lo poco vital y lo mucho mortal.

Si analizamos lo que sucede en el 80 % de clientes o productos que representan el 20 % de la facturación, observaremos que se concentra la mayor parte de:

• Preparaciones de máquina.
• Defectos.
• Reclamaciones de clientes.
• Atención a clientes.
• Servicio postventa.
• Esfuerzos de venta.
• Obsoletos.
• Faltantes de materiales.
• E incidencias.

Al final, no hay un 80 % trivial; hay un 80 % de esfuerzo y de problemas para un 20 % de la facturación. De lo que se deduce que difícilmente será rentable.

Estamos todos de acuerdo en que un restaurante que tiene una carta muy amplia suele tener problemas de calidad (ver Pesadilla en la cocina). Pero nosotros nos empeñamos en tener un catálogo inabarcable creyendo que lo haremos mejor.

La dirección puede caer en el error de centrarse en la optimización de lo poco vital y, por tanto, dejar al azar lo mucho mortal. En tal caso, lo que sucederá es que los beneficios que se obtengan con el poco vital servirán, en consecuencia, para subvencionar las pérdidas de lo mucho mortal:

• De acuerdo con optimizar lo poco vital.
• Pero nada de olvidarse de lo mucho mortal, se tiene que analizar y reconducir:
  • Renunciar a clientes.
  • Eliminar productos y variantes del catálogo, ¿la mitad?
  • Subir precios.
  • Racionalizar y unificar referencias.
  • Establecer lotes mínimos.
  • Etc.

El choque de dos mundos:

• Vender a todo lo que se mueve a bajo precio y de lo que nos pidan e incluirlo en el catálogo es fácil.
• Pero fabricarlo con calidad, cumpliendo con las expectativas del cliente y de forma rentable y productiva, es imposible.

Las buenas empresas determinan qué saben hacer muy bien y de forma rentable y realizan todos los esfuerzos comerciales para vender solo eso. Por cierto, estas empresas no tienen productos ni clientes Tipo C.

Veamos qué es la clasificación ABC / XYZ.

Clasificación ABC:

Una clasificación ABC determina volumen frente a eventos. Por ejemplo, facturación frente a número de clientes o número de productos:

• A: aproximadamente el 70–80 % del valor total, concentrado en un 10–20 % de referencias o clientes.
• B: aproximadamente el 15–25 % del valor total, concentrado en un 20–30 % de referencias o clientes.
• C: aproximadamente el 5–10 % del valor total, concentrado en el 50–70 % restante.

Una forma muy usada para fijarlo es:

• A: hasta el 80 % acumulado.
• B: del 80 % al 95 % acumulado.
• C: del 95 % al 100 % acumulado.

Esta clasificación nos informa sobre las cantidades, pero no sobre la estabilidad de los sucesos. Para clasificar en función de la dispersión se utiliza la clasificación XYZ.

ABC habla del peso económico.

Clasificación XYZ:

La clasificación XYZ, por su parte, se basa en la variabilidad o dispersión de la demanda, consumo o compras. Por tanto, lo más habitual es usar el coeficiente de variación:

$CV=σ/μ$

donde:

• $σ$ = desviación típica
• $μ$ = media

Referencias habituales:

• X: demanda muy estable → CV ≤ 0,10 o 0,20.
• Y: demanda con variación moderada → CV entre 0,10–0,25 o 0,20–0,50.
• Z: demanda irregular o errática → CV > 0,25 o 0,50.

QUE UNA COSA SUCEDA POCAS VECES NO SIGNIFICA QUE NO TENGA UN ALTO IMPACTO (NEGATIVO).

CUANDO UNA SOLA UNIDAD ALTERA UN PROCESO QUE DEBERÍA SER ESTABLE, SENCILLAMENTE, NO SE PUEDE SABER CUÁL ES EL COSTE QUE IMPLICA.

Preguntas frecuentes sobre variabilidad en producción: